八海山発泡にごり酒は、きれいですっきりとした後味を持つ純米の発泡にごり酒です。
食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。
もう一つの特徴は清酒のアルコール度数15％設計。飲み応え抜群のスパークリングです。
生酒ではありませんので保管は常温で大丈夫ですが、お召しあがりの際は、ビール位に冷やしてください。
温度が高いと開栓の際、お酒が噴き出しますのでご注意下さい。
容量: 720ml
製造規格: 純米にごり酒
原料米: 五百万石/山田錦/一般米
精米歩合: 60％
日本酒度: -23
酸度: 1.6
アミノ酸度: 1.4
アルコール度: 15％
使用酵母: 協会701号
飲用温度: 冷やして
醸造元: 八海醸造株式会社/魚沼市
