過去にスペクテーターでTop100に選出
生産者の哲学が表現された自信作
カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っており、名前もそこから取っています。
畑は標高100mで、粘土土壌です。伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。
マロラクティック発酵させます
。30％をフレンチオークのバリック、70％をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。
明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。ビロードのようななめらかな口当たりがあります。
「このワインこそ私の哲学です。葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されています」と、生産者は語ります。
容量: 750ml
葡萄品種: モンテプルチャーノ80％、アリアーニコ20％
生産国: イタリア
生産地域: モリーゼ州
熟成: 30％バリック、70％ステンレスタンクで6ヶ月、ブレンド後大樽で12ヶ月
その他: 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021」3星／90点、「ヴィノス 2021.4」90点
