清泉雪は久須美酒造のベースとなる普通酒ながら、精米歩合は吟醸規格以上の55％で行われており、精米歩合の高さと丁寧な麹作りが伺える優しい飲み口に仕上がっています。
お燗にしても柔らかな、水の如く透明感のあるクリアな口当たりのお酒です。
創業から「日本酒は土地の米と水と人情と自然が醸す風」が蔵のモットー。同時に「飲み手に正直であること」を大切にしているという。
この思いから同社は東日本大震災以後、県内の酒蔵の中でいち早く放射能検査を行いました
容量: 1800ml
製造規格: 普通酒
原料米: 五百万石・早生じまん
精米歩合: 55％
日本酒度: +4
酸度: 1.3
アルコール度: 15〜16
飲用温度: 冷やして・ぬる燗
醸造元: 久須美酒造株式会社 / 長岡市
