越の誉純米大吟醸は、新潟県産の契約栽培米を100％使用。新潟の米・水・人で丹念に醸しあげた純米大吟醸です。
軟水でじっくりと発酵させることで雑味を抑えた柔らかな味わいに仕上げました。
林檎を思わせる品の良い吟醸香が立ち、口に含めばやさしい甘みが広がります。
繊細な飲み口ながら、純米ならではの米の存在感が心地よい一本です。
贈り物にふさわしい格調ある専用化粧箱です。
製造規格: 純米大吟醸酒
原料米: 高嶺錦
精米歩合: 麹米45％ 掛米50％
日本酒度: ±0
アルコール度: 16
飲用温度: 冷やして
醸造元: 原酒造(株)/柏崎市
