清泉七代目大吟醸は久須美酒造の七代目当主、久須美賢和専務が自ら仕込みに入り、野に咲く花のような酒というイメージをもとに醸した限定品、清酒鑑評会の出品酒として仕上げた限定販売の大吟醸酒。
原料米には兵庫県産「山田錦」を使い、全量自家精米にて丁寧に40％まで磨き上げ、新潟県の名水三十六選に指定される超軟水の湧き水を基に、越後杜氏が丹念に醸し上げた出品大吟醸です。
※本品はクール冷蔵便(別途300円追加)推奨です。
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容量: 720ml
製造規格: 大吟醸酒
原料米: 山田錦
精米歩合: 40％
アルコール度: 16
発売時期: 2023年10月
飲用温度: 冷やして
醸造元: 久須美酒造株式会社 / 長岡市
