プリモロッソヴェネト2017
プリモロッソヴェネトは乾燥させた葡萄を一部使用しアパッシメントスタイルが気軽に楽しめるワインです

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プリモロッソヴェネト2017

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プリモロッソヴェネトは乾燥させた葡萄を一部使用し
アパッシメントスタイルが気軽に楽しめるワインです


乾燥させた葡萄を使用したアパッシメントスタイルが気軽に楽しめる「プリモ」は、ワイナリーの創設者であるアンジェロ リゲッティの兄弟の名前から取りました。
輝きのある濃いガーネット。ドライプルーンを思わせる凝縮された果実味にスパイスの要素が混ざっています。
程よい酸が全体をバランスよく支え、やわらかくこなれたタンニンが心地よく感じられます。
「伝統的なアマローネ、ヴァルポリチェッラ リパッソに対してモダンスタイルのワイン」とオーナーは話しています。

容量: 750ml
アルコール度: 13.5%
味のタイプ: フルボディ
葡萄品種: コルヴィーナ50%、ロンディネッラ20%、カベルネSV15%、メルロ15%
生産国: イタリア
生産地域: ヴェネト州
ランク: DOCG
生産者: ルイジ リゲッティ
熟成: 50hlの大樽で10〜12ヶ月

他の写真

画像: プリモロッソヴェネト2017
収穫量が充分な年はヴァルポリチェッラ内のコルヴィーナを使用しています
画像: プリモロッソヴェネト2017
原料葡萄の半分を占めるコルヴィーナ種だけ1ヶ月ほど、軽くアパッシメント(乾燥)させています
画像: プリモロッソヴェネト2017
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