ピエモンテバルベーラ 

ピエモンテバルベーラ 

販売価格: 1,404円(税込)

在庫わずか
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※2019年の干支<亥>ラベル
バローロの優良組合が造る、美味しさがストレートに伝わる1本


畑はアルバ周辺のランゲの丘にあり、土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。
バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵(4日間)させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。
マロラクティック発酵期間も短くしています。
タンクで熟成します。濃い赤色、しっかりとしていながらフレッシュな果実味が感じられ、重すぎずストレートに美味しさが伝わってくるワインです。
2010年から、より果実味を高めるイーストを使い、マロラクティック発酵を促進しています。

商品仕様

容量 750ml
味のタイプ ミディアムボディ
葡萄品種 バルベーラ
生産者 テッレ デル バローロ
ピエモンテバルベーラ 

販売価格: 1,404円(税込)

在庫わずか
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