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越乃かたふね純米酒
越乃かたふね純米酒
販売価格: 1,390円～2,780円(税別)
(税込: 1,529円～3,058円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
在庫なし
※第87回関東信越国税局酒類鑑評会純米部門首席一位を獲得
越乃かたふね純米酒は竹田酒造店が新たにチャレンジする、お求め易い価格の普通純米酒。
どっしりした味わいで香りが控えめな「純米酒らしい」深い味わいのお酒です。
インターナショナルワインチャレンジ2015本醸造の部金メダルを受賞し、純米酒も年々着実に酒質がアップしています。
仕込み水はやや硬度が高く清らかで雑味の無い井戸水を使い、 原料米は地元産を中心に厳選した酒造米を使用し、蒸米は今では珍しい和釜に甑(こしき)を載せる昔ながらの方法を続けています。 また、契約栽培米を原料に、管理の難しい麹箱を使っての麹づくりを行い、もろみの日数にもじっくり時間をかけ、丁寧に作り上げています。
『越後・謙信SAKE総選挙2022』で1位を獲得
この企画は従来の「SAKEまつり」にはなかった“コンテスト形式"で上越妙高地域の11銘柄のお酒を飲み比べて、好みのお酒に1票を投じる総選挙です。
また、日本酒業界では珍しい“一般消費者が審査員となるコンテストになりました。
そして「越乃かたふね純米酒」が見事に一位を獲得しました。
商品仕様
| 製造規格 | 純米酒 |
|---|---|
| 原料米 | 五百万石/トドロキ早生 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度 | 15〜16 |
| 飲用温度 | 冷やして・お燗 |
| 醸造元 | 竹田酒造店 / 新潟県上越市 |
越乃かたふね純米酒
販売価格: 1,390円～2,780円(税別)
(税込: 1,529円～3,058円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
在庫なし
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