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弐乃越州吟醸酒
弐乃越州(にのえっしゅう)吟醸酒は酒造好適米「千秋楽」を原料とした、綺麗に澄んだ香りがほのかにあり、口に含むと透明感のある舌触りと軽やかな味わいが感じられます。のど越しは爽快感のあるシャープな切れ味の吟醸酒です。
商品仕様
| 製造規格 | 吟醸酒 |
|---|---|
| 原料米 | 麹米/千秋楽 掛米/新潟県産米 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度 | 14度 |
| その他 | 朝日酒造(株) / 新潟県長岡市 |