越州夏ほのかゆず(ご予約)

越州夏ほのかゆずは、高品位な日本酒「越州」と高知県産の柚子果汁を贅沢に使用して、果実感とスッキリ感を両立させた和リキュールです。国産柚子の持ち味を最大限活かしつつ、爽やかな後味を兼ね備えた味わいのゆず酒です。
原料の柚子は、国内柚子生産量の50%を占める高知県 農業生産法人アグリネットワーク・れいほく株式会社が栽培する優良品種だけを丁寧に圧搾し、ゆず果汁を収穫後、新鮮なうちに通常よりも圧力を加えず穏やかに柚子を搾るので、雑味がない香り高い高品質の果汁となります。

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ストレート、冷やしてそのまま、ロックで

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ゆずソーダ　ゆず：ソーダ＝１：0.2程度

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ゆずコーク　ゆず：コーラ＝１：1.5

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ゆずグルト　ゆず：ヨーグルト＝１：3　＋はちみつ小さじ１、砂糖少々

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ゆずホット　ゆずを35℃〜40℃程度に温めて