久保田千寿吟醸酒

久保田千寿吟醸酒

販売価格: 1,080円~2,430円(税別)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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久保田千寿、それはまさに久保田の原点


久保田千寿は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点です。都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。
それから35年。時代に合わせて、さらなる“食事と合うすっきりとした味わい”を追求。低温かつ精度の高い発酵経過を心がけ、より雑味の少ないすっきり感を増しました。また、麹の働きを最大限発揮させることで、綺麗ですっきりとした淡麗な味わいはそのままに、味わいの幅も生み出しました。

久保田千寿は食事楽しむ吟醸酒


綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。
今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。

※久保田専用化粧箱をご希望の方は下記の「関連商品」からお願いします。





商品仕様

製造規格 吟醸酒
原料米 五百万石
精米歩合 麹:50% 掛:55%
日本酒度 +5
アルコール度 15
発売時期 通年商品
その他 朝日酒造(株) / 新潟県長岡市

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