雪中梅純米大吟醸三郎治(ご予約)

販売価格: 6,300円(税別)

(税込: 6,930円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

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雪中梅純米大吟醸三郎治は6月上旬頃の入荷予定

当主の名を冠した雪中梅純米大吟醸三郎治は、上越市大島区の中山間地に広がる棚田で栽培された「五百万石」を原料とし、酒蔵裏手に広がる東頚城丘陵を水源とする超軟水で仕込まれた、純米大吟醸しぼりたて生原酒。
搾りから瓶詰まで工程では、お酒と酸素の接触を極力減らし、搾りたての瑞々しい香味を瓶内に閉じ込めました。
白桃やリンゴ、白い花をおもわせる豊かな香りと、とろりとした質感を伴った豊潤な味わいが広がり、余韻が続きます。
ワイングラスで香りを開かせることで、料理の味わいを立体的に感じ、繊細な味わいを優しく引き立ててくれます。
※黒色のラベルと同様の専用化粧箱付きです。

商品仕様

容量	720ml
製造規格	純米大吟醸生原酒
原料米	上越市大島区産「五百万石」
精米歩合	50％
日本酒度	−8
酸度	2.3
アミノ酸度	1.1
アルコール度	16
飲用温度	冷やして
味のタイプ	豊潤旨口
醸造元	(株)丸山酒造場　/ 新潟県上越市