清泉 越淡麗純米吟醸

清泉 越淡麗純米吟醸

販売価格: 1,800円~3,600円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

容量:
数量:
※2018年9月1日入荷しました

清泉越淡麗純米吟醸は、久須美酒造株式会社が地元の小島谷(おじまや)地区で栽培れた越淡麗だけを使用して醸された純米吟醸酒です。
「越淡麗」は、山田錦の力強さ・コクと、五百万石のスッキリとした味わいを併せ持つ特徴を存分に生かし、さら越後杜氏の技を脈々と受け継ぐ秘伝の技「麹蓋」にこだわって醸され、香りは清々しくしく青リンゴのような嫌味のない香味を放ち、口に含むと流麗に流れて喉を通り抜けていきます。
50%という大吟醸規格の精米を施して スッキリとした味わいの中にも端正な味わいが潜み、冷やしても、人肌〜ぬる燗でも美味しく頂ける純米吟醸酒です。
味わいはとても端整で、ほのかに薫る華やかさと、ふんわりと口の中に広がるお米の味が心地良く広がります。
個人的には、少々常温に近づいた時が、お酒の味わいがマイルドに感じられて美味しいかと思いますし、「夏を越した」熟成されたお酒なので、ぬる燗もお奨めです。
「ひやおろし」とは表示されておりませんが、「秋上がり」の越淡麗純米吟醸酒で秋の味覚をお楽しみ下さい。

商品仕様

製造規格 純米吟醸酒
原料米 長岡市小島谷産 越淡麗100%
精米歩合 50%
日本酒度 +5
酸度 1.0
アミノ酸度 1.5
アルコール度 15〜16
発売時期 2018年9月1日入荷しました
飲用温度 冷やして・ぬる燗
醸造元 久須美酒造株式会社 /新潟県長岡市
清泉 越淡麗純米吟醸

販売価格: 1,800円~3,600円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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