久保田碧寿純米大吟醸山廃仕込み

久保田碧寿純米大吟醸山廃仕込み

販売価格: 2,408円~5,432円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

容量::
数量:
久保田碧寿は手間の掛かる昔ながらの山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒です。
温めのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられます。
久保田は創業時の初心を想い起して屋号を酒名にしたように、酒質設計の第一の根底には、創業以来貫いてきた品質第一主義を改めて世に問う心がある。
「酒の品質は、原料の品質を超えられない」これは、かつての杜氏の言葉です。
日本酒の香りや旨みを大きく左右する原料米。この酒米の品質向上や、新しい酒米の栽培・研究を推進するため農業生産法人「有限会社あさひ農研」を設立、地元の農家のみなさんと連携しながら、酒造りにとって最良の品質を持った米づくりを行っています。



商品仕様

製造規格 純米大吟醸酒
原料米 五百万石
精米歩合 麹:50% 掛:50%
日本酒度 +2
アルコール度 15
発売時期 通年商品

他の写真

  • 久保田碧寿はお燗で真価を発揮する山廃仕込み、価格もリーズナブルな設定です。
  • さつまいもと豚バラ肉の塩バターきんぴら、ぬる燗でゆるりと。
  • 山廃仕込みの旨味のある深い味わいで肴を愉しむ。
久保田碧寿純米大吟醸山廃仕込み

販売価格: 2,408円~5,432円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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